פטל כתוש עם סוכר לחורף
0
1146
מִטְבָּח
עוֹלָם
תכולת קלוריות
289.3 קק"ל
מנות
יציאה אחת.
זמן בישול
20 דקות.
חלבונים *
1 גרם.
שומנים *
0.7 גרם
פחמימות*
70.4 גרם
שיטה זו של קציר פטל מאפשרת לך לשמר ויטמינים ולמזער את הזמן שצריך להשקיע בבישול. את פירות היער יהיה צורך למיין, לשטוף במידת הצורך ולשפשף עם סוכר. שמנו את מחית הגלם שהתקבלה בצנצנות ושמרו במקום קריר וחשוך.
מנה - 2.5 ליטר פטל כתוש מוכן בערך.
רכיבים
תהליך בישול
אנו מקדישים תשומת לב מיוחדת להכנת הפטל, שכן איכות הקציר תהיה תלויה בכך. קודם כל, אנו ממיינים את פירות היער מתוך תכלילים מקריים, פסולת ודגימות פגומות. אם הפטל נקי ויזואלית, אל תשטוף אותם. אם חומרי הגלם עדיין דורשים שטיפה, שים את הפטל במנות קטנות במסננת ושטוף במהירות במים קרירים. לאחר מכן, אנו מניחים את הגרגרים על מגבת ונותנים להם להתייבש מעודף לחות.
בתאבון!