ריבת פטל עם אגר אגר
0
1740
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
221.2 קק"ל
מנות
0.5 ליטר.
זמן בישול
20 דקות.
חלבונים *
1 גרם.
שומנים *
0.7 גרם
פחמימות*
70.4 גרם
אגר אגר משמש כדי לתת עקביות יציבה לריבה. התוצאה היא ריבה עבה ותוססת מאוד. בעזרת מתכון זה תוכלו להכין ריבת פטל מעולה, שתאוחסן במזווה במשך שנה, או אפילו שנתיים.
רכיבים
תהליך בישול
לאחר 3-4 דקות ריבת הפטל תתחיל לרתוח, הגיע הזמן להוסיף את האגר-אגר. מבשלים את הריבה עוד 5 דקות.
בתאבון!