ריבת פטל ג'לי

0
1883
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 265 קק"ל
מנות 0.8 ליטר.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 0.4 גרם.
שומנים * 0.5 גרם.
פחמימות* 66.3 גרם
ריבת פטל ג'לי

ריבת ג'לי העשויה מפטל עסיסי ומזין מהווה הכנה מצוינת לחורף. מעדן כזה מתגלה כעבה מאוד, עם טעם בהיר וארומה טעימה. זה ימריץ, יחזק את המערכת החיסונית ויעניק למשפחתך מצב רוח טוב!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
אנו שוטפים את הפטל ונותנים למים להתנקז דרך מסננת.
שלב 2 מתוך 4
לאחר מכן אנו שולחים את פירות היער למחבת, מוסיפים לה מים וסוכר. מערבבים את המסה ומניחים באש. אנו מחכים שהמסה תרתח.
שלב 3 מתוך 4
מערבבים ג'לטין עם מים לפי המתכון שעל האריזה. ואנחנו משאירים אותו להתנפח.
שלב 4 מתוך 4
כשהריבה רותחת מנמיכים את האש ומבשלים 15 דקות. אנו מסירים את הקצף מפני השטח של הריבה כך שהוא נשמר זמן רב יותר. מוסיפים ג'לטין מוכן, מערבבים וממשיכים לבשל עוד 10 דקות. שמנו את הריבה החמה בצנצנות ומרדדים אותה.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *