מלפפונים מומלחים קלות ללא שמיר
0
8301
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
9 קק"ל
מנות
5 ליטר.
זמן בישול
90 דקות
חלבונים *
0.5 גרם.
שומנים *
0.1 גרם
פחמימות*
1.7 גרם.
במקום ירקות טריים של שמיר, שלרוב מוסיפים אותם תמיד למלפפונים מומלחים קלות, אפשר להוסיף למלח את זרעי צמח המטריה הזה, או שאפשר להסתדר בלי שמיר לגמרי: הטעם ייצא מלפפונים מומלחים קלות, כך נראה , זו שאנו רגילים אליה, אך לא ממש. הקפידו לבשל מלפפונים לפי המתכון הזה - מתברר שהם אכילים מאוד ושופכים את הפה.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!