מלפפונים אינסטנט מומלחים קלות על מים מינרליים

0
1369
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 4 קק"ל
מנות 2 עמ '.
זמן בישול 8 שעות.
חלבונים * 0.2 גרם
שומנים * gr.
פחמימות* 0.8 גרם.
מלפפונים אינסטנט מומלחים קלות על מים מינרליים

אני רוצה לחלוק את המתכון האידיאלי, לדעתי, למלפפונים אינסטנט מומלחים קלות על מים מינרליים. אם אתם מצפים לאורחים בערב, אני ממליץ לכם להשתמש במתכון הזה ולבשל מלפפונים מומלחים קלות בבוקר. לאחר שמונה שעות תוכלו להגיש את המתאבן על השולחן.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
ראשית, הכינו את כל המרכיבים הדרושים לכם להכנת חטיף טעים ועסיסי. מקלפים את השום, שוטפים במים זורמים קרים ואז חותכים לפרוסות דקות.
שלב 2 מתוך 7
הכינו מיכל שבו תוכלו לבשל מלפפונים מומלחים קלות. בחר ירקות קטנים ושטוף היטב במים זורמים קרירים. מייבשים את המלפפונים ולאחר מכן גוזמים את הזנבות משני הצדדים. שמים את המלפפונים בכלי המוכן בשכבה הראשונה, מורחים מעל את השום הקצוץ, כמו גם את ירקות השמיר, שטפו ויובשו בעבר.
שלב 3 מתוך 7
ניתן גם להשתמש בפטרוזיליה או בכל ירקות אחרים לפי הצורך. לשים שוב את המלפפונים והשמיר.
שלב 4 מתוך 7
לאחר מכן מורחים את השום הנותר.
שלב 5 מתוך 7
מכינים את המלח. שלבו את הכמות הנדרשת של מים מוגזים מינרליים ומלח סלע בכלי קטן. מערבבים היטב עד להמסת גבישי המלח לחלוטין, ואז יוצקים את המלוחית המוכנה על המלפפונים.
שלב 6 מתוך 7
מכסים את המיכל במלפפונים במכסה או מהדקים בניילון נצמד, ומכניסים למקרר למשך 8 שעות.
שלב 7 מתוך 7
מגישים מלפפונים מוכנים מהירים.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *