מלפפונים מומלחים קלות בשקית
0
2460
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
10 קק"ל
מנות
2 עמ '.
זמן בישול
120 דקות
חלבונים *
0.5 גרם.
שומנים *
0.1 גרם
פחמימות*
1.9 גרם.
מלפפונים מומלחים קלות בשקית הם חטיף אהוב על רבים. זה מאוד פשוט ומהיר להכנה. לצורך כבישה וטעם אנו משתמשים רק במלח ושמיר טרי, זה מספיק בכדי להפוך את המלפפונים לפריכים, עם טעם וריח עשירים. אם תרצה, כמובן, אתה יכול להוסיף כמה שיני שום.
רכיבים
תהליך בישול
כדי להפוך את המלפפונים לפריכים ולהיראות מעוררי תיאבון, אנו בוחרים את אותם פירות קטנים. מלפפונים צריכים להיות טריים וצעירים ככל האפשר. אבל יש דרך לרענן ירקות אם אין דרך להשתמש בחומרי גלם ישירות מהגינה. לשם כך שוטפים היטב את המלפפונים, חותכים את העצות, מכניסים אותם לכלי מתאים וממלאים אותם במי קרח. אתה יכול לשים כמה קוביות קרח במים כדי לשמור על הטמפרטורה נמוכה ככל האפשר. מכניסים את המיכל עם מלפפונים למקרר למשך שעתיים -שלוש.
בתאבון!