מלפפונים מומלחים קלות בשקית של 1 ק"ג
0
1628
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
10.1 קלוריות
מנות
2 עמ '.
זמן בישול
4 שעות
חלבונים *
0.9 גרם.
שומנים *
1.7 גרם.
פחמימות*
1.2 גרם.
מלפפונים כבושים ארוזים הם הדרך הקלה והמהירה ביותר להכין חטיף פריך טעים. מלפפונים עסיסיים וארומטיים, ואינם דורשים טיפול בחום. אפילו מארחת טירון יכולה להתמודד עם מלפפונים מומלחים קלות.
רכיבים
תהליך בישול
קושרים היטב את שקית המלפפונים על קשר חזק, מערבבים בתנועות רועדות ומניחים במקרר למשך 4 שעות לפחות. אם אינכם בטוחים לגבי אטימות השקית, תוכלו לשים את שקית המלפפון בשקית אחרת. אם רוצים להאיץ את תהליך ההמלחה, דוקרים מראש את המלפפונים בעזרת מזלג או קיסם במספר מקומות, ואפשר גם לחתוך אותם לאורך למספר חתיכות או עיגולים.
בתאבון!