מלפפונים מומלחים קלות בשקית עם חרדל

0
2697
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 36 קק"ל
מנות 2 עמ '.
זמן בישול 70 דקות
חלבונים * 2.9 גרם.
שומנים * 5.6 גרם
פחמימות* 12.8 גרם
מלפפונים מומלחים קלות בשקית עם חרדל

מלפפונים טעימים מלוחים קלות תוך שעה - זה אמיתי! אנו שוטפים את המלפפונים, חותכים אותם לחתיכות, מוסיפים כמות גדולה של ירקות ושום - הם יתנו למלפפונים ניחוח נהדר, וקורט אבקת חרדל - זה ייתן למלפפונים טעם פיקנטי נעים וצבע יפה. אחד או שניים וסיימת!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
אנו שוטפים את השמיר והפטרוזיליה מתחת למים זורמים קרירים, שמים אותם על מגבת מטבח כך שהם יתייבשו מהמים. לאחר מכן קוצצים דק את הירוקים ושמים אותם בשקית ניילון צפופה וצפופה. קולפים ושוטפים את השום, חותכים לפרוסות דקות ומוסיפים לעשבי התיבול. יוצקים לשקית תבלינים, קושרים היטב ומנערים מעט כדי לערבב את תכולת השקית.
שלב 2 מתוך 4
אנו שוטפים את המלפפונים במים זורמים ושמים אותם על מגבת מטבח כך שיתייבשו מעט. לאחר מכן חתכנו את הקצוות וחתכנו את המלפפונים לאורכם ל -4 חלקים.
שלב 3 מתוך 4
שמים את המלפפונים הפרוסים בשקית עם תבלינים ועשבי תיבול, משחררים את האוויר וקושרים היטב את קצוות השקית. לנער את השקית היטב כך שתערובת הריפוי תתפזר באופן שווה על הירקות ולהשאיר את המלפפונים במרינדה במקרר למשך 50-60 דקות.
שלב 4 מתוך 4
מניחים את המלפפונים המוגמרים בצלחת ומגישים. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *