מאניק בחלב חמוץ בסיר איטי
0
2649
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
254.8 קלוריות
מנות
12 יציאות.
זמן בישול
60 דקות
חלבונים *
6.8 גרם
שומנים *
3.4 גרם.
פחמימות*
52.2 גרם
פשטידת סולת היא אפשרות אפויה תוצרת בית מהירה וטעימה. המנה מתגלה כעדינה, עסיסית ומתוקה במידה. תהליך בישול פשוט ישמח את משפחתכם אפילו כל יום.
רכיבים
תהליך בישול
מכינים סולת לפני הבישול. לשם כך יוצקים את הדגנים עם חלב חמוץ, מערבבים היטב ומניחים להתפחה במקרר. רצוי להחדיר את הסולת למספר שעות. לאחר מכן מוסיפים סודה ומלח לדגנים הנפוחים. אין צורך להרוות את הסודה בחומץ, מכיוון שהיא תגיב עם חלב חמוץ. מערבבים את התערובת ונותנים לה להתבשל במשך 15 דקות בטמפרטורת החדר.
