מאניק בחלב עם בננה

0
1152
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 201.3 קק"ל
מנות 3 יציאות.
זמן בישול 120 דקות
חלבונים * 6.2 גרם.
שומנים * 3 גרם.
פחמימות* 39.6 גרם
מאניק בחלב עם בננה

אתה בקושי יכול למצוא אדם שלא יסכים שבננה היא אחד מאותם פירות שפשוט לא מסוגלים להרוס שום קינוח. בין אם זה גלידה, מוס או מאפים. אנו מזמינים אתכם לנסות קינוח בעל טעם בלתי נשכח - המן עם בננה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 9
ראשית, יוצקים את הסולת עם חלב. ולהשאיר למשך 30 דקות.
שלב 2 מתוך 9
בזמן שהסולת מתנפחת, צריך להכין בלילה לטיגון בננות. לשם כך מערבבים כמות קטנה של מים, חלמון, שתי כפות קמח. אנחנו מערבבים הכל.
שלב 3 מתוך 9
חותכים את הבננות לפרוסות.
שלב 4 מתוך 9
מגלגלים את עיגולי הבננה בבלילה.
שלב 5 מתוך 9
מטגנים בננות במחבת.
שלב 6 מתוך 9
יוצקים חלב לקערת סולת, מכניסים פנימה ביצים, סוכר ומלח.
שלב 7 מתוך 9
בקערה נפרדת מקציפים את החלבונים עד שהם קצפים.
שלב 8 מתוך 9
שלב את החלבונים המוקצפים עם קמח, סולת, בננות מטוגנות, חלמונים, חלב ואבקת אפייה.
שלב 9 מתוך 9
יוצקים את הבצק לתבנית משומנת, שולחים לתנור למשך 45 דקות. אנו אופים בחום של 180 מעלות.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *