מאניק בחלב עם סודה

1
4236
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 197.9 קלוריות
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 120 דקות
חלבונים * 5.9 גרם
שומנים * 4.5 גרם.
פחמימות* 42.6 גרם.
מאניק בחלב עם סודה

מאניק היא מנה ייחודית המשלבת את מיטב התבשילים מכל: רוך, דל שומן, קלילות וכמובן טעם ללא תחרות. חשוב שהוא יוכן במהירות וממה שיש תמיד בבית. לכן, אם אתם רוצים משהו טעים לתה, אתם מוזמנים להתייחס למתכון הזה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 13
יוצקים חלב לסיר ומחממים על אש נמוכה, אך לא מביאים לרתיחה.
שלב 2 מתוך 13
ממיסים את החמאה בחלב חם.
שלב 3 מתוך 13
טורפים ביצים עם סוכר בכלי נפרד, מוסיפים ונילין, טורפים שוב.
שלב 4 מתוך 13
מוסיפים 2 כפות. l. שמן צמחי.
שלב 5 מתוך 13
מערבבים היטב את המסה המתקבלת.
שלב 6 מתוך 13
יוצקים חלב וחמאה חמימים לתערובת הביצים-סוכר.
שלב 7 מתוך 13
יוצקים פנימה את הסולת, מערבבים ומניחים לחצי שעה עד שהסולת תופחת.
שלב 8 מתוך 13
מוסיפים כפית סודה לשתיה לכוס קמח.
שלב 9 מתוך 13
מוסיפים קמח לבצק הנפוח. תוך ערבוב מתמיד אנו משיגים אחידות של הבצק.
שלב 10 מתוך 13
אנו מצפים את תבנית האפייה בחמאה, מפזרים מעט סולת. יוצקים את הבצק שהתקבל לתבנית.
שלב 11 מתוך 13
מבשלים את המאניק כ -30 דקות בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות.
שלב 12 מתוך 13
אתה יכול לבדוק את נכונות העוגה בעזרת קיסם: אם היא יבשה, אז הכל מוכן.
שלב 13 מתוך 13
אנו מוציאים את המאניק מתבנית האפייה, הקפידו לתת לו להתקרר מעט, לחתוך אותו ולטפל בקרובינו במאפים טעימים!

מתכונים דומים

הערות (1) 1

נטליה היום בשעה 08:08
תודה על המתכון

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *