מאניק על חלב עם תפוחים

0
1599
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 200.8 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 5.1 גרם.
שומנים * 2.9 גרם.
פחמימות* 44 גרם.
מאניק על חלב עם תפוחים

כנראה, אין אנשים שלא יאהבו את שרלוט. אבל המן על חלב עם תפוחים לא נמצא לעתים קרובות. הפאי יוצא יוצא דופן מאוד ונעלם תוך דקות ספורות, כך שאם תחליט לבשל מנה כפולה, אינך יכול לטעות. גם ילדים שאינם אוהבים דייסת סולת בטוחים להשתמש בתוספי חזרזיר.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
יוצקים לקערה עמוקה סולת וסוכר מגורען, מערבבים היטב ומכסים בחלב להתפחה.
שלב 2 מתוך 8
מניחים בצד למשך שעה.
שלב 3 מתוך 8
שוברים את הביצה למסה המתקבלת ומערבבים היטב.
שלב 4 מתוך 8
מסננים קמח, עמילן תירס ואבקת אפייה דרך מסננת.
שלב 5 מתוך 8
מערבבים היטב את הבצק בעזרת מטרפה.
שלב 6 מתוך 8
שוטפים היטב את התפוחים, קולפים ומגרעינים. אין צורך להסיר את העור. פורסים בדרך האהובה עליכם. מעבירים לבצק, מוסיפים חופן צימוקים שטופים מראש ומיובשים אם רוצים.
שלב 7 מתוך 8
מערבבים היטב לפיזור התפוחים באופן שווה על הבצק. משמנים את תבנית האפייה המוכנה בכמות קטנה של שמן (אם התבנית היא מסיליקון, אין צורך לשמן אותה) או מכסים אותה בקלף. פורסים את הבצק בזהירות. מכניסים את המן לתנור שחומם היטב למשך 40 דקות. אופים בחום של 180 מעלות.
שלב 8 מתוך 8
בדוק את הנכונות בעזרת שיפוד עץ. נותנים לעוגה להתקרר, מוציאים מהתבנית, חותכים למנות.
מקשטים באבקת סוכר אם רוצים. מסתבר שמאניק קליל ומאוורר. תהנה מהתה שלך!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *