מאניק על חלב אפוי מותסס עם פירות יער

0
2256
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 173.5 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 55 דקות
חלבונים * 6 גרם.
שומנים * 6.7 גרם
פחמימות* 40 גרם.
מאניק על חלב אפוי מותסס עם פירות יער

מסתבר שמאניק מבושל עם מוצרי חלב מותסס הוא אוורירי ורך בהשוואה למה שבושל במים. היום אני מציע לבשל המן על חלב אפוי מותסס עם פירות יער. אתה יכול לבחור כל פירות יער העומדים לרשותך.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
מודדים את כמות הסולת הנדרשת ויוצקים לקערה עמוקה. לאחר מכן מוסיפים את כמות הסוכר המגורר המצוין במתכון. לאחר מכן יוצקים פנימה את הכמות הנדרשת של חלב אפוי מותסס. מערבבים היטב ומניחים להתפחה במשך כ- 20-30 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
שלב 2 מתוך 6
ראשית הוציאו את הלינגונים הקפואים מהמקפיא והשאירו בטמפרטורת החדר להפשרת הגרגרים.
שלב 3 מתוך 6
מוסיפים את ביצת העוף ואבקת האפייה לסולת הנפוחה. מערבבים היטב בעזרת מטרפה או מיקסר לתערובת אחידה.
שלב 4 מתוך 6
משמנים את התבנית במעט שמן צמחי ומפזרים מעט סולת.
שלב 5 מתוך 6
מוסיפים לינגונברי לבצק ומערבבים היטב. ממלאים את התבנית בבצק המוכן. מכניסים את התבנית לתנור שחומם מראש ל -200 מעלות. אופים המן בהיר ואלגנטי במשך כ -35 דקות.
שלב 6 מתוך 6
בדוק את נכונות המן בעזרת שיפוד עץ. לאחר מכן מוציאים בזהירות את התבנית עם המן מהתנור, מצננים מעט, ואז מוציאים בזהירות את המן מהתבנית בעזרת מרית. שמים את המן המצונן על חלב אפוי מותסס עם פירות יער על צלחת, מעטרים באבקת סוכר, חותכים למנות ומגישים עם תה ארומטי או קפה טרי.

תיהנו מהמן המפנק!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *