מאניק על שמנת חמוצה עם גבינת קוטג '

0
1661
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 211.4 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 55 דקות
חלבונים * 6.9 גרם
שומנים * 7.3 גרם.
פחמימות* 43.4 גרם.
מאניק על שמנת חמוצה עם גבינת קוטג '

קינוח טעים ועדין עם שמנת חמוצה עם גבינת קוטג 'יהפוך להיות האהוב עליכם. ניתן להכין את מאניק ללא מאמץ רב. העוגה האוורירית תהיה ללא ספק מוערכת על ידי חובבי מאפים תוצרת בית. אני מציע לאפות את המן בסיר איטי, אבל אפשר גם לאפות בתנור.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 11
מחלקים את הביצים המצוננות לחלבונים וחלמונים.
שלב 2 מתוך 11
מוסיפים סוכר מגורען לכלי עם חלמונים וטורפים היטב במיקסר.
שלב 3 מתוך 11
מוסיפים לגבינה קוטג 'שחבטה מראש בבלנדר, שמנת חמוצה וסוכר וניל למסה הרכה שהתקבלה. מערבבים סולת ואבקת אפייה בקערה נפרדת. והוסיפו למסה שהושגה קודם לכן. מערבבים את הבצק במיקסר ומניחים בצד לתפיחה של הסולת.
שלב 4 מתוך 11
מקציפים את החלבונים עד לשיאים חזקים.
שלב 5 מתוך 11
במספר שלבים, מוסיפים את החלבונים המוקצפים למסה הקלתית. מערבבים את הבצק בעדינות מלמטה למעלה.
שלב 6 מתוך 11
משמנים קערה של מולטי -קוקר במעט שמן ומעבירים את בצק הקריפה. סגור את מכסה המרק הבישול. בחר במצב "אפייה", הגדר את זמן הבישול לשעה.
שלב 7 מתוך 11
לאחר הצפצוף, כבו את המכשיר והשאירו את המן במקרר הרב לשעה ללא פתיחת המכסה.
שלב 8 מתוך 11
פתח את מכסה המכשיר. הכנס את סל האידוי לקערת המולטי -בישול.
שלב 9 מתוך 11
הופכים את קערת multicooker.
שלב 10 מתוך 11
לפיכך, המן יהיה על הצלחת.
שלב 11 מתוך 11
חותכים את המאניק למנות ומקשטים באבקת סוכר אם רוצים.
תיהנו מקינוח טעים.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *