בית
➠ מאנה
➠ מאנה
➠ מאניק על יוגורט עם צימוקים

מאניק על יוגורט עם צימוקים

1197

מִטְבָּח רוּסִי

תכולת קלוריות 173.9 קלוריות

מנות 5 יציאות.

זמן בישול 80 דקות

חלבונים * 6.3 גרם.

שומנים * 4.4 גרם.

פחמימות* 35.3 גרם

תוֹכֶן

אני רוצה לחלוק מתכון למן על יוגורט עם צימוקים. תהליך הבישול פשוט ומהיר. אפילו טבח טירון יכול להתמודד עם המתכון הנפלא הזה. מתגלה כמניק אוורירי, בעל מרקם עדין ולח. אופציה נהדרת לפינוק.

רכיבים

צימוק חופן אחד סוכר 160 גרם ביצה 2 יח '. אבקת אפייה 2 כפית סוֹלֶת 160 גרם יוגורט 200 מ"ל. חמאה לשימון

תהליך בישול

הכינו את כל המרכיבים הדרושים לכם להכנת המן יוגורט הצימוקים.

מודדים את כמות הסולת הנדרשת ויוצקים לקערה עמוקה. לאחר מכן יוצקים את הכמות הנדרשת של יוגורט שתייה. ניתן להשתמש ביוגורט בכל טעם. היה לי אחד טבעי.

מערבבים היטב ומניחים להתפחה במשך כ- 20-30 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.

שוברים את הביצים לקערה עמוקה ומוסיפים את הכמות הנדרשת של סוכר מגורען.

מקציפים היטב במיקסר עד להמסת גבישי הסוכר הגרגרי לחלוטין.

תקבל מסה ביצה תפוחה.

יוצקים את מסת הביצה לסולת הנפוחה, מוסיפים אבקת אפייה. מערבבים היטב אך בעדינות.

מיין את הצימוקים, שטוף אותם היטב במים זורמים קרים וייבש אותם על מגבת מטבח נקייה או הניח לעודף הנוזלים להתנקז דרך מסננת ולאחר מכן שלח אותם לתוך הבצק המוכן.