מאניק עם תפוז בחלב

0
1170
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 176.4 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 8.1 גרם.
שומנים * 3.6 גרם.
פחמימות* 40.9 גרם
מאניק עם תפוז בחלב

המן כתום ריחני - מה יכול להיות טוב וטעים יותר לארוחת בוקר בסוף שבוע עם כוס קפה ארומטי עם חלב? אנו ללוש את הבצק, מוסיפים תפוז והל לריח מהמם וצבע שטוף שמש, קצת זמן ויש לכם עוגה ריחנית מפוארת על השולחן שתייצר אווירה של נוחות ותוספת של חיוניות ומצב רוח טוב לכל היום.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
מערבבים חלב וסולת בקערה עמוקה. מערבבים היטב ומשאירים למשך 20-30 דקות להתפחה של הסולת.
שלב 2 מתוך 8
שוטפים את התפוז במים זורמים חמים, מקררים במים רותחים. מייבשים את התפוז במגבת מטבח וטוחנים אותו יחד עם הקליפה בבלנדר.
שלב 3 מתוך 8
שוברים ביצים לקערה יבשה נקייה, מוסיפים סוכר וקורט מלח וטורפים לקצף בעזרת מיקסר.
שלב 4 מתוך 8
לאחר שהסולת נפוחה מערבבים אותה עם מסת הביצה.
שלב 5 מתוך 8
לאחר מכן מוסיפים לבצק תפוז והל קצוצים. מערבבים היטב את כל החומרים.
שלב 6 מתוך 8
לבסוף מוסיפים לבצק קמח מנופה עם אבקת אפייה. ללוש שוב היטב את הבצק.
שלב 7 מתוך 8
משמנים את תבנית האפייה בשמן צמחי ומכניסים לתוכה את הבצק. אנו מיישרים אותו מעל בעזרת מרית סיליקון ומכניסים לתנור שחומם מראש ל -170 מעלות לאפייה של 35-40 דקות.
שלב 8 מתוך 8
אנו מוציאים את המן המוגמר מהתנור ומשאירים אותו למשך 10-15 דקות להתקרר. לאחר מכן אנו מעבירים אותו לכלי, מפזרים אבקת סוכר, מקשטים בתפוז ומגישים. תהנה מהתה שלך!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *