זברה מאניק על קפיר

0
2888
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 182.1 קק"ל
מנות 10 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 8.4 גרם.
שומנים * 7.9 גרם.
פחמימות* 36 גרם.
זברה מאניק על קפיר

זברה מאניק נראית מעניינת מאוד, מה שיפתיע לטובה לא רק את המשפחה שלך, אלא גם את האורחים. מראה זה מתקבל בתוספת קקאו. הקינוח עצמו יוצא רך וטעים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 9
יוצקים את הסולת לכלי עמוק ונוח, ממלאים אותו בשתי כוסות קפיר.
שלב 2 מתוך 9
מערבבים היטב את הכפיר עם הסולת ומוסיפים להם סוכר. מערבבים שוב ומניחים להתפחה של 30 דקות.
שלב 3 מתוך 9
לאחר שהסולת נפוחה ניתן להוסיף קמח וסודה. מערבבים היטב. לאחר מכן יוצקים כוס שמן צמחי ומערבבים שוב עד לקבלת בצק הומוגני.
שלב 4 מתוך 9
מחלקים את הבצק שהתקבל לשני חלקים, לאחד מהם אנו יוצקים אבקת קקאו. אנחנו מערבבים.
שלב 5 מתוך 9
מצפים היטב את תבנית האפייה בחמאה.
שלב 6 מתוך 9
אנו מתחילים לשפוך פנימה את המן, ויוצרים "זברה". לשם כך שופכים שתי כפות בצק ללא קקאו ולאחר מכן שתיים זהות עם קקאו.
שלב 7 מתוך 9
יוצקים את הבצק בצבעים שונים בזהירות כך שתקבל דפוס בולט. אנו עושים זאת עם שאר הבדיקה.
שלב 8 מתוך 9
אנו שולחים את העוגה לתנור למשך 25-30 דקות. אנו אופים בחום של 200 מעלות.
שלב 9 מתוך 9
ניתן להגיש מן זברה מוכן גם חם וגם קר. תהנה מהתה שלך!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *