כרוב גרוזיני כבוש עם סלק ושום אינסטנט
0
88
מִטְבָּח
עוֹלָם
תכולת קלוריות
120.2 קלוריות
מנות
4 עמ '.
זמן בישול
3 ימים
חלבונים *
1.2 גרם.
שומנים *
0.1 גרם
פחמימות*
28.8 גרם
כרוב כבוש עם סלק בסגנון גיאורגי נבדל מתכשירים אחרים מסוג זה בכמות גדולה יותר של תבלינים ארומטיים ותבלינים, המעניקים לירק זה טעם ייחודי של מנה קווקזית. התפקיד העיקרי של התיבול מוקצה לסלרי עלים, אך בארצנו הוא מוחלף לעתים קרובות בפטרוזיליה ועשבי תיבול אחרים. כרוב חתוך לחתיכות גדולות, יוצק עם מרינדה חמה ומוכן תוך 2-3 ימים.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!