כרוב כבוש מיידי עם גזר
0
719
מִטְבָּח
עוֹלָם
תכולת קלוריות
118.5 קק"ל
מנות
3 ליטר.
זמן בישול
1 ד.
חלבונים *
1.1 גרם.
שומנים *
0.1 גרם
פחמימות*
28.3 גרם
כרוב, כבוש בחתיכות גדולות, שונה בטעמו מכרוב, קצוץ לרצועות. מסתבר שהוא פריך ועסיסי יותר, אך לוקח יותר זמן למרינדה. הוא מבושל בצנצנת 3 ליטר, מה שמאפשר לארוז את החלקים בחוזקה למדי והתהליך מהיר יותר. כרוב משלים גזר ושום, מוערמים בשכבות ומתבלים לפני האכילה. אנו משרים את הכרוב בצורה מהירה, כלומר יוצקים אותו במרינדה חמה.
רכיבים
תהליך בישול
הכנות טובות וטובות!