שורת צפצפה כבשה
0
750
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
19 קק"ל
מנות
2 עמ '.
זמן בישול
70 דקות
חלבונים *
1.7 גרם.
שומנים *
1.5 גרם.
פחמימות*
0.7 גרם
בהנאה רבה אני רוצה לחלוק את המתכון האהוב עליי לחתירת צפצפה כבושים. הפטריות ארומטיות וטעימות להפליא עם מרקם פריך עדין. אני קוטף את הפטריות האלה כל שנה. אני מנסה לכבוש כמה שיותר כדי לטפל בקרובי משפחה וחברים. כולם פשוט נדהמים מהמתאבן הזה.
רכיבים
תהליך בישול
שוטפים את עלי הדומדמניות השחורות ושמשיות השמיר. שמים בסיר עלי דפנה, עלי דומדמניות שחורות, שמשיות שמיר, ציפורן, גרגירי פלפל שחור ומלח. מילוי עם מי שתייה. לשים על האש ולהביא לרתיחה. לאחר מכן מנמיכים את החום. מניחים את השורות במרינדה ומבשלים כרבע שעה נוספת, ואז מוסיפים חומצת לימון. מערבבים ומרתיחים את השורות עוד 5 דקות. לאחר מכן מסירים מהאש.
בתאבון!