מקרל כבוש עם בצל וחומץ אינסטנט

0
479
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 69.1 קלוריות
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 150 דקות
חלבונים * 5.1 גרם.
שומנים * 8.1 גרם.
פחמימות* 12.5 גרם
מקרל כבוש עם בצל וחומץ אינסטנט

מקרל בצורות שונות נמצא לעתים קרובות על השולחנות שלנו. ישנם הרבה מתכונים שונים להכנתו. לפי מתכון זה, מקרל טעים ומזין יכול להיות על השולחן שלכם תוך שעתיים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מפשירים את המקרל, מכינים את כל החומרים הדרושים למרינדה.
שלב 2 מתוך 5
קולפים את הבצל וחותכים ל -4 חתיכות. יוצקים מים לסיר, מוסיפים מלח, חרדל, עלה דפנה ובצל.
שלב 3 מתוך 5
מרתיחים את המרינדה במשך 3 דקות, ואז מצננים לטמפרטורת החדר ומוסיפים לה חומץ.
שלב 4 מתוך 5
חותכים את המקרל לחתיכות קטנות בעובי של 2.5-3 סנטימטרים. מניחים דגים במרינדה חמימה ומכניסים למקרר לסיר לשעתיים.
שלב 5 מתוך 5
לאחר שעתיים מסננים את המרינדה ומגישים את הדג.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *