פטריות פורצ'יני כבושות ללא עיקור
0
1453
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
16.8 קק"ל
מנות
1 ליטר.
זמן בישול
60 דקות
חלבונים *
0.5 גרם.
שומנים *
0.6 גרם
פחמימות*
3.6 גרם.
מתכון זה לכריתת פטריות פורצ'יני יכול להיחשב לקלאסיקה. מרינה ללא עיקור של חומר העבודה מפשטת מאוד ומקצרת את תהליך הבישול. פטריות פורצ'יני שנקטפות בצורה זו מעוררות תיאבון ויפות למראה.
