קוביות קישואים כבושים

0
2177
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 19.7 קק"ל
מנות 1 ליטר.
זמן בישול 90 דקות
חלבונים * 0.1 גרם
שומנים * 1.5 גרם.
פחמימות* 5.4 גרם.
קוביות קישואים כבושים

תיאבון קישואים כבושים בקוביות הוא לא רק טעים, אלא גם יפה. זה די קל לבשל אותם, אם כי לא מהר. תכשיר זה יהווה חטיף קר מצוין למנות שונות עם תפוחי אדמה ובשר בעונה הקרה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 10
שוטפים היטב את הקישואים ומוציאים את הקתות. אם הקישואים צעירים, אין צורך לקלף אותם. אבל פירות ישנים צריכים להיות קלופים הן מהקליפה והן מהגרעינים.
שלב 2 מתוך 10
חותכים את הקישואים לקוביות בקוטר של סנטימטר וחצי. אתה יכול גם לחתוך גדול יותר, אך לא קטן מהגודל שצוין.
שלב 3 מתוך 10
קוצצים דק את הירוקים שטופים ומייבשים מעט ומוסיפים לקערת קישואים.
שלב 4 מתוך 10
קוצצים דק את השום הקולף או מעבירים דרך מכבש, ואז מוסיפים לקישואים ועשבי התיבול.
שלב 5 מתוך 10
לאחר מכן מוסיפים מלח וסוכר מגורען, שמן צמחי וחומץ. אם רוצים, מוסיפים זרעי חרדל ותבלינים אחרים.
שלב 6 מתוך 10
מערבבים היטב את הקישואים עם שאר המרכיבים.
שלב 7 מתוך 10
משאירים את הקישואים למרינדה בטמפרטורת החדר למשך שעה.
שלב 8 מתוך 10
מורחים את הקישואים בין הצנצנות, ואז מכינים את הכלים לפיסטור החומר.
שלב 9 מתוך 10
שמים את הצנצנות עם התכשיר בסיר עם מים ומפסטרים למשך חצי שעה לאחר רתיחת המים.
שלב 10 מתוך 10
סוגרים את הצנצנות במכסים ומוציאים אותן להתקרר הפוך. לאחר מכן, אחסן את חומר העבודה במקום קריר וחשוך.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *