קישואים כבושים על פי GOST

0
2442
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 21.9 קלוריות
מנות 2 עמ '.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 0.1 גרם
שומנים * gr.
פחמימות* 5.4 גרם.
קישואים כבושים על פי GOST

מוצרים עם סימן האיכות GOST עמדו תמיד בדרישות המוצר הגבוהות. הכנת קישואים במרינדה איכותית בבית עם המתכון שלנו היא קלה כמו הפגזת אגסים. ירקות מוכנים ישמחו אתכם עם טעם מאוזן אידיאלי, עסיסיות וארומה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
שטפו את הקישואים ביסודיות. ירקות יבשים על מגבת מטבח.
שלב 2 מתוך 8
עקר את צנצנות הקישואים בכל דרך שאתה מורגל בה, הרתיח את המכסים.
שלב 3 מתוך 8
מקלפים את השום. שוטפים עלי חזרת, שמשיות שמיר מתחת למים קרים.
שלב 4 מתוך 8
הכניסו לכל צנצנת מעוקרת עלי חזרת, שמשיות שמיר, שום, פלפל אדום מיובש, גרגירי פלפל שחור.
שלב 5 מתוך 8
חותכים את הקישואים לחצי טבעות בעובי קטן.
שלב 6 מתוך 8
מניחים את הקישואים היטב בצנצנות. יוצקים סוכר ומלח על גבי הקישואים, יוצקים חומץ, ממלאים את הצנצנות במים עד למעלה.
שלב 7 מתוך 8
הניחו מגבת בתחתית סיר גדול, הניחו צנצנת קישואים במחבת על מגבת, כסו אותם במכסים. ממלאים סיר במים. עקר את צנצנות הקישואים למשך 10 דקות.
שלב 8 מתוך 8
מגלגלים את הפחיות, הופכים אותן, עוטפים אותן בשמיכה חמה ומניחים להצטנן לגמרי. אחסן קישואים במרינדה לפי GOST במרתף או במרתף. חטיף נהדר לכל המשפחה כבר על השולחן!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *