קישואים כבושים בסגנון קוריאני

0
1368
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 112.3 קק"ל
מנות 1 ליטר.
זמן בישול 80 דקות
חלבונים * 0.9 גרם.
שומנים * 6.8 גרם
פחמימות* 28.6 גרם.
קישואים כבושים בסגנון קוריאני

מתכון טעים ומושך בפה למנה ראשונה במרינדה בסגנון אסייתי. הוא די חריף ומלוח, וגם מאוד משביע ומזין! אתה יכול לבשל אותו די מהר, תוך 20 דקות בלבד. המנה פשוט טעימה!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
אנו שוטפים את הקישואים ומשפשפים בפומפייה קוריאנית מיוחדת. יוצקים עליהם מים רותחים ומשאירים 10 דקות. אנו מעבירים אותם למסננת כך שהמים יהיו זכוכית לחלוטין.
שלב 2 מתוך 5
מקלפים את הגזר ומשפשפים אותם בקשיות ארוכות.
שלב 3 מתוך 5
מעבירים את השום דרך מכבש, וקוצצים דק את הירוקים בעזרת סכין.
שלב 4 מתוך 5
חותכים פלפלים חריפים לעיגולים.
שלב 5 מתוך 5
אנו מערבבים את כל החומרים, מתבלים אותם בסוכר, מלח ופלפל גרוס. מוסיפים חומץ ושמן צמחי. מערבבים היטב. הכנסנו למקרר למשך 60 דקות. מלפפון חמוץ.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *