קנטרל כבוש עם חומץ תפוחים

0
1843
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 20.9 קלוריות
מנות 2 עמ '.
זמן בישול 45 דקות
חלבונים * 0.2 גרם
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 5.1 גרם.
קנטרל כבוש עם חומץ תפוחים

פטריות כבושות הן הכנה מסורתית לחורף עבור רוב המשפחות. מתכון זה מתאר כיצד להכין קנטרל כבוש באמצעות חומץ תפוחים. הכנת פטריות כאלה בבית היא פשוטה למדי. קציר לחורף מכנטרל כבוש הוא מעדן לאננות גורמה אמיתיות!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
אנחנו ממיינים את האכזרלים ושוטפים אותם מתחת למים זורמים. אם יש פטריות גדולות, חותכים אותן לשניים.
שלב 2 מתוך 4
לאחר מכן מניחים את הקנטרל בסיר עם מים, לשים על אש בינונית. לאחר הרתיחה יש להרתיח את הפטריות במשך 10 דקות. בתהליך הבישול מסירים את הקצף המתגלה.
שלב 3 מתוך 4
לאחר זמן מה מוסיפים לקנטרלה את כל המרכיבים הדרושים - ציפורן, עלי דפנה, פלפל שחור, סוכר מגורען, מלח וחומץ תפוחים. מערבבים הכל ומבשלים את הפטריות עוד 15 דקות.
שלב 4 מתוך 4
אנו ממלאים מיכלים מעוקרים עם קנטרל עם מרינדה, אוטמים אותם במכסים. לאחר מכן, יש להפוך את הצנצנות עם הפטריות ולהתקרר לגמרי מתחת לשמיכה חמה. קציר לחורף בצורה של קנטרל כבוש עם חומץ תפוחים מוכן!

בתיאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *