חמאה כבשה ללא עיקור
0
735
מִטְבָּח
מזרח אירופאי
תכולת קלוריות
20.4 קק"ל
מנות
1 ליטר.
זמן בישול
50 דקות
חלבונים *
0.2 גרם
שומנים *
0.1 גרם
פחמימות*
5 גרם.
פטריות חמאה הן פטריות נפוצות מאוד. אבל למרות הפשטות בהכנתם, הם אינם נחותים מפטריות הפורצ'יני בטעם. ניתן לכבוש פטריות לחורף ללא עיקור על ידי הוספת הכמות הנדרשת של חומץ ותבלינים.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!