מלפפונים כבושים עם חרדל
0
4509
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
135.3 קק"ל
מנות
8 ליטר.
זמן בישול
9 שעות.
חלבונים *
13.3 גרם.
שומנים *
4.9 גרם
פחמימות*
25.4 גרם
במתכון זה, אתם מוזמנים לכבוש מלפפונים עם חרדל, לחתוך אותם לחתיכות גדולות. אנו מוסיפים חרדל בזרעים, אך ניתן להשתמש גם באבקת חרדל, מכיוון שהוא חומר משמר טבעי ונותן טעם מיוחד למלפפונים כבושים. אין צורך לעקר את הבנקים. מבין התבלינים מוסיפים למלפפונים אלה רק פלפל גרוס שחור ומבשלים עם שמן צמחי.
רכיבים
תהליך בישול
לעקר צנצנות מלפפונים (לעקר על פי כללים כלליים) תוך 15 דקות מתחילת רתיחת המים. מרתיחים את המכסים ומגלגלים את המלפפונים בצורה הרמטית. אתה יכול גם לסגור את המלפפונים האלה עם מכסי ניילון כפולים, רק שאתה צריך לאחסן אותם במקרר. מצננים את הצנצנות ומעבירים לאחסון. מלפפונים כבושים עם חרדל אפשר לאכול תוך 2-3 שבועות.
בתאבון!