מלפפונים כבושים בסיר

0
1938
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 15 קק"ל
מנות 2 עמ '.
זמן בישול 1 ד.
חלבונים * 0.8 גרם.
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 2.9 גרם.
מלפפונים כבושים בסיר

ניתן להכין חמוצים פריכים במהירות ובקלות. משרים ירקות בסיר עם מים קרים, המתינו זמן מה ופינו למשפחתכם. מלפפונים אלה ישמשו חטיף מצוין לשולחן ארוחת הערב.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
אנו שוטפים את המלפפונים ומתכוננים להמלחה. במידת הצורך, חותכים את הקצוות. אם הירקות מיושנים, אז אנו משרים אותם מראש במים קרים. טרי - ניתן להכניס מיד לתבשיל. בשלב זה ניתן להוסיף את שיני השום ואת התבלינים הדרושים.
שלב 2 מתוך 4
סיר המלפפון צריך להיות אמייל. יוצקים לתוכו מים קרים, מוסיפים מלח. לנער את התוכן עד שהמלח נמס לגמרי. הוסיפו כאן שמשיות שמיר.
שלב 3 מתוך 4
שמים את המלפפונים עם השום בסיר עם מי מלח. מכסים במכבש. אפשר להשתמש בצלחת רגילה ובכלי מים. אנו שולחים את המבנה למקרר ליום.
שלב 4 מתוך 4
לאחר הזמן הנכון, אנו מוציאים את המלפפונים לבדיקה. אם נראה לך שהם לא מומלחו מספיק, אתה יכול להשאיר אותו בלחץ לזמן מה. ניתן להגיש מלפפונים מוכנים כמנה ראשונה למנות חמות. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *