מלפפונים כבושים ללא חומץ בצנצנות ליטר לחורף

אם אתם לא אוהבים מלפפונים על בסיס חומץ אבל רוצים שהם יהיו במרינדה ופריכה יפה, נסו מעט לימון. הלימון יוסיף חמיצות נעימה ויהפוך את טעם המלפפון למיוחד מאוד. עדינות זו תהווה תוספת נהדרת למנה העיקרית.

סלט טעים בצורת תפירה לחורף. כדי לתקן את זה, הקפד להשתמש בשמן לא מזוקק ואל תשכח להוסיף חומץ תפוחים. וכדי לשפר את הטעם, הוסיפו מעט ציפורן או פלפל צ'ילי.

לכבישת מלפפונים שלמים בדרך כלל נבחרים ירקות מסוג וגודל מסוימים. מה עושים עם מלפפונים גדולים ומגוונים שלא "כוילו" לכבישה? יש אופציה מצוינת להכין ירקות כאלה לחורף בברים. הם מתאימים בצורה מושלמת לצנצנת ונוחים להגשה, כיוון שניתן לפרוס אותם מיד על צלחת בחתיכות.

השילוב של מלפפונים פריכים ורוטב עגבניות חריף מושלם. עשבי תיבול ותבלינים מוסיפים גם את טעמם האופייני. להכנה כזו עדיף לקחת מלפפונים צעירים, אפילו בצורה, עם פצעונים. כמות המרכיבים הללו מספיקה לארבע פחיות של ליטר אחד.

בצורה זו, אתה יכול לכבוש מלפפונים שכבר עלו על "השלב הצעיר" שלהם ובכלל אינם מתאימים לקציר. עם זאת, גם "גדול מדי" לא כדאי להשתמש בו, מכיוון שהם פשוט חסרי טעם. אבל מידת הבגרות הממוצעת או פירות מעוותים מאוחרים ייכנסו לעסק.

ירקות כבושים שייכים למוצרים תזונתיים, הם יכולים להרגיע את תחושת הרעב לזמן קצר, ולכן הם נוכחים לעתים קרובות בחגיגות כחטיפים. כל עקרות הבית יכולות להכין ירקות כבושים בבית. מלפפונים כבושים עם פלפל חריף יהיו אחד התפרים והשילובים הטעימים ביותר.

מלפפונים אפשר להמליח לחורף ללא ביס, מים רותחים ועיקור, תקבלו מלפפונים טעימים מאוד בינוניים כמו מחבית. שיטה זו של קציר מלפפונים נקראת קרה.

המתכון נוח למי שאינו רוצה להשתמש בחומץ; במקום זאת, חומצת לימון פועלת כחומר משמר בתפרים. אפונה חרדל מעניקה חריפות מיוחדת וחריפות למלפפונים.

מלפפונים כבושים הם אופציה מצוינת למנה ראשונה, כמו גם תוספת למנות חמות. במתכון זה אנו מציעים להשתמש בחומצת לימון במקום בחומץ, חומר משמר מסורתי. זה ייצא לא פחות טוב. בעת בחירת מלפפונים לכבישה, עליך להעדיף ירקות קטנים.

למרות שחומץ הוא החומר המשמר הטוב ביותר, מלפפונים חמוצים עם חומצת לימון הם אופציה מצוינת למי שאוהב להתפנק מתכשירים תוצרת בית. ויש לציין שבזכות חומצת לימון המלפפונים טעימים, פריכים ובניגוד למרינדות עם חומץ מועילים יותר.

זהו מתכון מצוין להכנת מלפפונים לחורף שיכול להחליף לכם מתכונים מסורתיים בקלות. מלפפונים טעימים ועסיסיים שנקרעים בתיאבון בארוחה הם חטיף נהדר שתקבלו בפעם הראשונה.

חמוצים מבושלים קרים דומים לחביות. הכנת החורף פשוטה מאוד ואינה דורשת הרבה זמן. בנקים עם החטיף הנחשק ישמחו את משפחתכם לאורך זמן.

המתכון המקורי להכנת מלפפונים עם וודקה יוערך על ידי עקרות בית רבות. ההכנה פשוטה והתוצאה מרשימה מאוד: המלפפונים יוצאים פריכים וטעימים להפליא.

מלפפונים לחורף בבולגרית אהובים על משפחות רבות בשל הטעם ההרמוני, התועלת והאחסון המעולה שלהם בכל תנאי. מלפפונים בולגרים היו פופולריים במיוחד בתקופה הסובייטית, כאשר למוצר זה היה מחסור. ככל שהזמנים השתנו, למתאבן הזה עדיין יש מקום של כבוד בארוחות משפחתיות ובארוחות ערב.

הוספת לימון לשימורים נותנת תענוג למתכון המלפפונים לחורף ללא חומץ. כן, זה יוצא דופן, אבל איזה מלפפון פריך טעים מתקבלים! פינוק אמיתי! פלוס נוסף ללא ספק של המרכיב החדש הזה בהרכב הוא שמלפפונים עם לימון נשמרים הרבה יותר זמן מהרגילים.

אני ממליץ בחום ובהנאה רבה אני רוצה לחלוק מתכון למלפפונים עם אספירין ללא חומץ לחורף. מלפפונים ריחניים טעימים ופריכים. ניתן להגיש מלפפונים אלה כחטיף עצמאי או לשימוש בסלטים או במרקים.

למי שלא משתמש בחומצה אצטית לשימור מלפפונים, אני רוצה להמליץ ​​על מתכון למלפפונים עם אספירין וחומצת לימון לחורף. מלפפונים שהוכנו על פי מתכון זה מתגלים כמשובחים מאוד ומתאימים לכל מנה חמה כנשנוש.

ישנם הרבה מתכונים שונים לקטיף מלפפונים לחורף. אני רוצה לחלוק את המתכון האהוב עלי על מלפפונים כבושים עם אספירין בצנצנות ליטר. המלפפונים פריכים עם מי מלח נעים ומאוזן בטעם.

בהנאה רבה אני רוצה לחלוק מתכון למלפפונים טעימים במיץ עגבניות. המתכון פשוט מאוד ובוודאי ימשוך את כל מי שאינו אוהב "לבזבז" את זמנו שלא יסולא בפז בהכנת הכנות חורף. המתאבן מתגלה כטעים בטירוף - פשוט אי אפשר להפסיק.

לא מזמן גיליתי מתכון יוצא דופן ומעניין למלפפונים במיץ עגבניות ללא חומץ, אך עם מרכיב ריחני המעניק למתאבן טעם בלתי נשכח. המלפפונים פריכים וכל כך טעימים שקשה לעצור אותם.

אני רוצה לחלוק מתכון נפלא למלפפונים משומרים במיץ עגבניות. מלפפונים בתיאבון הם פריכים עם מרינדה מאוזנת לחלוטין. חטיף עסיסי יעזור לכם לקשט את השולחן החגיגי שלכם.