מלפפונים עם קטשופ צ'ילי עם עיקור
מלפפונים שהוכנו לחורף עם קטשופ צ'ילי הם פריכים, חריפים במידה וחריפים. עיקור הפחיות יאפשר לך לשמור על התפר הטעים לאורך זמן. כמה נחמד בעונה הקרה לפתוח צנצנת כזו של מלפפונים ריחניים תוצרת עצמית!
מלפפונים עם פטרוזיליה ושום לחורף
10 החומרים המשומשים ביותר עבור מלפפוני חורף
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| מלפפונים | 14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
| שום | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| סוכר | 399 | 0 | 0 | 100 |
| פלפל שחור | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
| בצל | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| עלה דפנה | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
| שמשיות שמיר | 43 | 3.5 | 1.1 | 4.9 |
| עלי דובדבן | 1 | 0 | 0 | 0.1 |
| עלי חזרת | 64 | 9.4 | 1.4 | 6.3 |