חֲמוּצִים מכסי ברזל מלפפונים עם קטשופ צ'ילי וזרעי חרדל אני מציע להכין מלפפונים טעימים עם קטשופ צ'ילי וזרעי חרדל. המתכון פשוט מאוד. אתה רק צריך את הרצון והביטחון שלך - והכל יסתדר! המתאבן מתברר כארומטי למדי עם טעם מאוזן, ויפנה לכל מי שמנסה אותו. רכיבים: מלפפונים, שמשיות, שמיר, עלי חזרת, פטרוזיליה, שום, אפונה פלפל שחור, חרדל צרפתי, פלפל צ'ילי, למרינדה:, מים, מלח, סוכר מגורען, קטשופ צ'ילי, חומץ שולחן 9%
חֲמוּצִים קופסאות ליטר מלפפונים עם קטשופ צ'ילי מהייב בצנצנות ליטר לחורף בתחתית הצנצנת מונחים תבלינים ומעליהם מלפפונים מונחים היטב. הכל נשפך עם מים רותחים, ואז מנקזים אותם. לאחר מכן מכינים מרינדה מקטשופ, מים, סוכר, חומץ ומלח. הוא נשפך למלפפונים והכל מתגלגל. רכיבים: מלפפונים, גרגירי פלפל שחור, עלה דפנה, שמשיות שמיר, מים, קטשופ צ'ילי, סוכר מגורען, חומץ שולחן 9%, מלח
חֲמוּצִים 1.5 ליטר. בנקים מלפפונים עם קטשופ צ'ילי בצנצנות 1.5 ליטר ללא עיקור לחורף שום, עלי דפנה, שמיר מיובש, עלי חזרת, גרגירי פלפל שחור ופלפלים ירוקים חריפים מונחים בצנצנות. מלפפונים מונחים מעל והכל נשפך עם מים רותחים. המים יוצקים החוצה ומוסיפים במקום מזיל של קטשופ צ'ילי, מים, סוכר וחומץ. רכיבים: מלפפונים, מים, סוכר מגורען, חומץ שולחן 9%, מלח, קטשופ צ'ילי, שום, עלה דפנה, שמיר מיובש, עלי חזרת, גרגירי פלפל שחור, פלפל צ'ילי
חֲמוּצִים סְטֶרִילִיזַציָה מלפפונים פולניים עם חרדל לחורף מלפפונים מונחים בצנצנת יחד עם שום, שמיר, חזרת, חרדל, פלפל, עלי דפנה, עלי דובדבן ודומדמניות. הכל נשפך עם מי מלח, מים, מלח, סוכר, חומץ, ולאחר מכן הוא עוקר ומגולגל. מתברר שזה חטיף פריך וטעים. רכיבים: מלפפונים, שום, שמשיות שמיר, עלה דפנה, עלי דובדבן, עלי חזרת, עלי דומדמניות שחורות, חרדל צרפתי, פלפל אנגלי, טרגון, מים, מלח, סוכר מגורען, חומץ שולחן 9%
