מלפפונים לחורף תחת כיסוי ניילון
דרך קלה ומהירה להכין מלפפונים לחורף. לכן הוא כל כך פופולרי בקרב עקרות בית. וכדי להפוך את טעם המלפפונים לעשיר יותר, הוסיפו מעט שמיר, עלי חזרת ודובדבנים. הדברים הקטנים והפשוטים האלה יהפכו את התפירה לתיאבון להפליא.
מלפפון חמוץ לחורף
10 החומרים המשומשים ביותר עבור מלפפוני חורף
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| מלפפונים | 14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
| שום | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| עלי חזרת | 64 | 9.4 | 1.4 | 6.3 |
| עלי דובדבן | 1 | 0 | 0 | 0.1 |
| עלי דומדמניות שחורות | 1 | 0.1 | 0 | 0.1 |
| שמשיות שמיר | 43 | 3.5 | 1.1 | 4.9 |
| פלפל שחור | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
| סוכר | 399 | 0 | 0 | 100 |
| עלי אלון | 1 | 0 | 0 | 0.1 |
| עלה דפנה | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |