עגבניות כבושות מתוקות ללא תבלינים

0
1307
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 106.5 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 20 דקות.
חלבונים * 0.7 גרם
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 26.3 גרם.
עגבניות כבושות מתוקות ללא תבלינים

למרות העובדה שהעגבניות הכבושות, שהמתכון להן מובא לידיעתך, מוכנות ללא שימוש בתבלינים, טעמן בשום אופן לא נחות מעמיתיו המתובלים. נסה ותראה בעצמך. אחרי הכל, הכל גאוני פשוט.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
ראשית, נכין את המרכיבים שנצטרך בתהליך הכנת חומר העבודה שלנו. באשר למלח, עדיף לתת עדיפות למלח יוד.
שלב 2 מתוך 8
אפשר להשתמש בחומץ שולחן או בחומץ אננס.
שלב 3 מתוך 8
אנו שוטפים היטב את הפלפל החמוץ, מסירים את הזרעים וגבעול ממנו. לאחר מכן חתכנו אותו לפרוסות.
שלב 4 מתוך 8
אנו שוטפים את הפחיות בעזרת סודה לשתיה, ולאחר מכן שוטפים אותן היטב.
שלב 5 מתוך 8
שמנו את העגבניות השטופות היטב בצנצנות למעלה, שצריך לנקב אותן בעזרת קיסם או מזלג באזור הגבעול, וכן 4-5 פרוסות פלפל חריף.
שלב 6 מתוך 8
יוצקים מים רותחים לצנצנות, מכסים במכסה ומחכים 25 דקות.
שלב 7 מתוך 8
לאחר מכן, אנו מרוקנים את המים מהצנצנת לתבנית נפרדת, מוסיפים שם חומץ, מלח וסוכר, שולחים אותם לאש. לאחר הרתיחה, יוצקים את התמלחת לתוך הצנצנת עד למעלה. אנו מגלגלים את הפחיות בעזרת מכסים.
שלב 8 מתוך 8
אנו הופכים את הפחיות עד שהתוכן שלהן מתקרר לגמרי. לאחר מכן תוכל לשלוח את החסר שלנו לאחסון במקום קריר וחשוך.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *