עגבניות כבושות עם שזיפים

0
726
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 70.5 קק"ל
מנות 14 נמל.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 0.4 גרם.
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 17 גרם.
עגבניות כבושות עם שזיפים

שזיפים כבושים מפורסמים בטעמם המיוחד. וההכנה יחד עם העגבניות הופכת את המתאבן למקורית עוד יותר. אפשרות זו מתאימה לבישול לחורף. המנה מתגלה חריפה וארומטית.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
בחירת עגבניות ושזיפים בשלים וחזקים. אנו שוטפים אותם היטב. אנו מסירים את הגבעולים.
שלב 2 מתוך 5
אנו מעקרים את הצנצנות ומכניסים לתוכם את הפירות באופן אקראי. מוסיפים תבלינים: גרגירי פלפל שחור, עלי דפנה וציפורן. שים כאן את שיני השום.
שלב 3 מתוך 5
מרתיחים מים ויוצקים לתוכם את תכולת הפחיות. אנו מרוקנים את המים, מרתיחים שוב וחוזרים על ההליך. בפעם השלישית של הרתיחה מוסיפים מלח, סוכר וחומץ. מערבבים ויוצקים את העגבניות והשזיפים עם המלח המוכן. אנו סוגרים את המכסים.
שלב 4 מתוך 5
אנו הופכים את הפחיות ומשאירות אותן במצב זה עד שהן מתקררות.
שלב 5 מתוך 5
לאחר הקירור ניתן לשלוח את הפחיות עם חומר העבודה לאחסון. מוּכָן!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *