עגבניות כבושות בצנצנות ליטר
0
715
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
105.8 קק"ל
מנות
10 יציאות.
זמן בישול
40 דקות
חלבונים *
0.6 גרם
שומנים *
0.1 גרם
פחמימות*
26 גרם.
הודות למתכון המוצג לתשומת ליבכם, תוכלו להכין עגבניות כבושות טעימות עם תווים מתוקים עדינים. כמות המרכיבים מחושבת לשלושה ליטר פחיות. על מנת שהתוצאה תענג אותך ככל האפשר, העדיפי זנים צפופים באותו גודל ללא סימני נזק. בנוסף, אין להזניח עיקור של פחיות ומכסים.
רכיבים
תהליך בישול
עכשיו נתחיל להכין את העגבניות. אנו בוחרים פירות בשלים וחזקים שאינם מראים סימנים לנזק כלשהו. אנו שוטפים את העגבניות, מניחים אותם על מגבת כך שעודף לחות תיזוז מהם. לאחר מכן, אנו לוקחים קיסם או מזלג ועושים איתו פנצ'ר בכל פרי באזור הגבעול. זה חייב להיעשות כך שהעגבניות ישמרו היטב על צורתן המקורית במהלך הבישול והאחסון.
