עגבניות כבושות במיץ משלהן
0
1317
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
73 קק"ל
מנות
8 ליטר.
זמן בישול
60 דקות
חלבונים *
0.5 גרם.
שומנים *
0.1 גרם
פחמימות*
17.8 גרם
עגבניות כבושות במיץ משלכם מכינות חטיף ירקות טעים ורוטב עגבניות רב תכליתי למנות אחרות. אפילו עגבניות מעוכות מעט מתאימות למיץ עגבניות.
רכיבים
תהליך בישול
מעבירים את רסק העגבניות לסיר, מניחים אותו על אש בינונית ומערבבים מדי פעם את התערובת לרתיחה. יוצקים סוכר, מלח וחומץ לתוך הצנצנות. כאשר מיץ העגבניות רותח יוצקים על העגבניות. מגלגלים את הפחיות בעזרת מכסי מתכת. הניחו את הצנצנות הפוכות ועטפו אותן בשמיכה חמה, השאירו במצב זה עד שיתקררו לגמרי. עגבניות כבושות במיץ משלהן מוכנות ועכשיו בחורף תוכלו לטעום עגבניות טעימות ומיץ עגבניות.
בתאבון!