עגבניות כבושות ליום

0
1242
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 40.7 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 24 דקות
חלבונים * 0.9 גרם.
שומנים * 3.4 גרם.
פחמימות* 5 גרם.
עגבניות כבושות ליום

לפניכם מתכון המתאר דרך יוצאת דופן לכבוש עגבנייה ביום. הדבר יוצא הדופן הוא השימוש בדבש ומיץ לימון להכנת המרינדה. עגבניות כבושות כאלה פשוט מדהימות וטעימות להפליא!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
מוציאים את הקליפה מהעגבנייה, ואז מכניסים את הפירות לכלי מתאים, מפזרים מלח ומניחים למשך 20 דקות. אתה יכול להסיר את הקליפה בדרך הסטנדרטית - לחתוך את העגבניות, לטבול אותן במים רותחים לכמה דקות.
שלב 2 מתוך 7
שוטפים בזיליקום וכוסברה, מייבשים. לאחר מכן כדאי לטחון את הירוקים יחד עם הפלפל.
שלב 3 מתוך 7
מקלפים את השום ומעבירים דרך מכבש. אפשר גם לגרר אותו בפומפייה דקה.
שלב 4 מתוך 7
להכנת מרינדה חותכים את הלימונים לשניים וסוחטים את המיץ מהחצאים לכלי נפרד. מוסיפים שמן צמחי ודבש למיץ הלימון. מערבבים הכל.
שלב 5 מתוך 7
אנו שולחים עגבניות, פלפלים ושום קצוצים לעגבניות. לאחר מכן, יוצקים כאן את המרינדה המוכנה.
שלב 6 מתוך 7
המיכל עם עגבניות חייב להיות סגור במכסה ולנער אותו מעט, כך שכל המרכיבים יתערבבו היטב ביחד. שמנו את החטיף במקרר ליום.
שלב 7 מתוך 7
לאחר זמן מה, מתאבן ריחני, טעים ונפלא מעגבניות כבושות יהיה מוכן!

בתיאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *