פטריות כבושות עם חומצת לימון
0
1502
מִטְבָּח
מזרח אירופאי
תכולת קלוריות
18.5 קק"ל
מנות
5 ליטר.
זמן בישול
80 דקות
חלבונים *
1.3 גרם.
שומנים *
0.8 גרם.
פחמימות*
1.8 גרם.
הסתיו הוא זמן נפלא, העשיר במתנות נפלאות כמו פטריות. עקרות בית רבות קוטפות פטריות לחורף עם חומץ, אבל אני רוצה לחלוק מתכון פשוט ומהיר לפטריות כבושות עם חומצת לימון. תהליך הבישול מסובך רק מעיבוד מקדים של הפטריות.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!