פטריות כבושות בבית
0
1738
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
21.1 קלוריות
מנות
3 ליטר.
זמן בישול
100 דקות
חלבונים *
0.2 גרם
שומנים *
0.1 גרם
פחמימות*
5 גרם.
הריז'יקים אינם שייכים לפטריות האצילות, אך בשל טעמם המעניין והפיקנטי הם מוערכים מאוד על ידי אניני טעם. בדרך כלל מלחים את קמלינה בסתיו, ובקיץ אפשר לכבוש אותם בצנצנות. במתכון זה, אתם מוזמנים לכבוש פטריות ללא עיקור ועל פי שיטת הבישול לטווח ארוך במי מלח ראשוני, ולאחר מכן לשפוך אותן עם מרינדה בצנצנות.
רכיבים
תהליך בישול
ריקנים מאושרים!