חיצים כבושים של שום מיידי
0
5833
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
281.4 קק"ל
מנות
1.4 ליטר.
זמן בישול
40 דקות
חלבונים *
1.1 גרם.
שומנים *
15.4 גרם
פחמימות*
52.6 גרם
אם אתה חושב שחיצי שום כבושים הם מנה מוגזמת, ואתה חושב על טעמה בזהירות, מעולם לא ניסית זאת. אכן, המנה החריפה המקורית הזו מאוד טעימה ועסיסית, היא תמיד מפתיעה לטובה את המארחת ואת אורחיה.
רכיבים
תהליך בישול
למרינדה מרתיחים 1 ליטר מים, מוסיפים מלח וסוכר, מערבבים עד להמסה מלאה. לאחר מכן מכבים את האש, יוצקים חומץ, מערבבים. יוצקים את המרינדה על צנצנות חיצי שום. מכסים את הצנצנות במכסים, מעקרים במים חמים למשך 5 דקות. מגלגלים את הצנצנות, עוטפים אותם בשמיכה, נותנים להם להתקרר במקום חם וחשוך. לאחר מכן אחסן את הצנצנות עם חיצים כבושים של שום מיידי במקום קריר וחשוך. מתאבן מצוין לחורף מוכן!