עגבניות ירוקות כבושות כמו בתקופה הסובייטית
0
1047
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
71.2 קלוריות
מנות
3 ליטר.
זמן בישול
60 דקות
חלבונים *
0.4 גרם.
שומנים *
0.1 גרם
פחמימות*
17.5 גרם
לא הרבה אנשים כבר זוכרים, אבל בתקופה הסובייטית נמכרו בחנויות עגבניות ירוקות מוחמצות שאין כמוהן. בבית, אתה יכול לנסות לשחזר את המתכון של המתאבן הזה, תוך ביצוע מספר סטויות בשל תנאי הבישול. המתכון פשוט למדי, הדבר החשוב ביותר בו הוא לדייק. אנו נותנים את חישוב המוצרים לצנצנת אחת של שלושה ליטר.
רכיבים
תהליך בישול
שוטפים ומעקרים היטב את הצנצנות עבור הריק, ומרתיחים גם את המכסים. שמים שום, עשבי תיבול, פלפלים ותבלינים בצנצנות, למעט מלח וחומץ.