עוגת דבש ללא אמבט מים

0
3786
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 203.2 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 120 דקות
חלבונים * 4.4 גרם.
שומנים * 7.9 גרם.
פחמימות* 32.9 גרם
עוגת דבש ללא אמבט מים

אנו מציגים בפניכם דרך לא ממש מסורתית להכנת עוגת הדבש הידועה. מכיוון ששיטה זו אינה כרוכה בשימוש באמבט מים, שבזכותה תוכל לחסוך זמן רב בעצמך ולפנק את משפחתך בעוגת דבש.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
שוברים ביצים לכלי נפרד, מוסיפים להן דבש, סוכר וקורט מלח. אנו מערבבים הכל ביסודיות בעזרת מיקסר.
שלב 2 מתוך 8
אנו שולחים קמח, סרוח עם חומץ סודה למסה הכוללת, ואז מערבבים שוב הכל היטב.
שלב 3 מתוך 8
אנו מכסים את תחתית הטופס בנייר אפייה. זה חייב להיות משומן עם שמן, ואז זרועים מעט קמח על הקירות והתחתונה.
שלב 4 מתוך 8
מחלקים את הבצק שלנו לשניים. הכנסנו את העוגה שנוצרה מחלק אחד לתנור ואופים במשך חצי שעה בחום של 180 מעלות. לאחר מכן אנו עושים את אותו הדבר עם החלק השני של הבדיקה.
שלב 5 מתוך 8
בקערה נפרדת טורפים בזהירות את הסוכר בשילוב עם שמנת חמוצה.
שלב 6 מתוך 8
שמים עוגיות לחם בשקית וטוחנים בעזרת מערוך. נשתמש בפירור שהתקבל לקישוט העוגה שלנו.
שלב 7 מתוך 8
חותכים את העוגות המוגמרות לשניים. ביציאה, אנחנו צריכים לקבל ארבע עוגות. אנו מורחים את העוגה על צלחת שטוחה, מצפים אותה היטב בשמנת. באותו אופן, אנו יוצרים את שאר שכבות העוגה שלנו.
שלב 8 מתוך 8
המגע האחרון הוא לקשט את העוגה על ידי פיזור פירורי עוגיות ולתת לה להשרות לפחות ארבע שעות במקרר.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *