עוגת דבש מהירה ביד במרקם רב

0
2908
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 317 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 110 דקות
חלבונים * 4.5 גרם.
שומנים * 11.7 גרם
פחמימות* 48.9 גרם
עוגת דבש מהירה ביד במרקם רב

לפניכם מתכון לפנקייקים טעימים, רכים, דקים ויחד עם זאת גמישים, שיהוו ארוחת בוקר נהדרת או בסיס לכל מילוי. תהליך הכנת פנקייק כזה הוא פשוט. אם אתה חדש בעסק זה, בצע את השלבים שלהלן ופנקייק מדהים יעמוד על שולחנך בקרוב!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 9
מוסיפים סודה לשתייה לדבש נוזלי (במידת הצורך ממיסים אותו באמבט מים) ומערבבים את התערובת המתקבלת. לאחר מכן, הפעל את הגז וחמם אותו. התערובת צריכה להזהיב כהה ולגדול בגודלה.
שלב 2 מתוך 9
אנו מכניסים את הביצים למיכל ומוסיפים להן סוכר מגורען. להקציף היטב.
שלב 3 מתוך 9
יוצקים דבש מחומם לתערובת הביצים המתקבלת. אנחנו מערבבים. לאחר מכן, אנו מתחילים להציג קמח חיטה במנות קטנות.
שלב 4 מתוך 9
כשהבצק הופך הומוגני, אנו שולחים אותו לקערת מולטי -בישול, ששומנה בעבר בחתיכת חמאה. אנו מפעילים את מצב "אפייה" ואופים את בצק הביסקוויט במשך כ -70 דקות.
שלב 5 מתוך 9
כשתהיה מוכן, פתח את קערת multicooker, אך הוציא את הביסקוויט לאחר 10 דקות. מצננים את בצק הביסקוויט ואז חותכים אותו ל -5 חתיכות.
שלב 6 מתוך 9
בואו נלך לקרם. בכלי נפרד מערבבים סוכר מגורען ושמנת חמוצה, ואז מקציפים אותם היטב במיקסר.
שלב 7 מתוך 9
מקציפים את החמאה בקערה נפרדת עד שהיא הופכת ללבנה. לאחר מכן אנו משלבים אותו עם חלב מרוכז ומקציפים היטב גם כן.
שלב 8 מתוך 9
אנו מתחילים לאסוף את העוגה. אנו מצפים את העוגות המצוננות שכבה אחר שכבה בשמנת חמוצה. על גבי העוגה המוגממת, משמנים לחלוטין בקרם חמאה.
שלב 9 מתוך 9
טוחנים את האגוזים בבלנדר ומפזרים אותם על כל העוגה. עוגת הדבש הטעימה מוכנה!

תהנה מהתה שלך!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *