עוגת דבש עם עוגות דקות

1675

מִטְבָּח רוּסִי

תכולת קלוריות 177.4 קק"ל

מנות 8 יציאות.

זמן בישול 100 דקות

חלבונים * 5.1 גרם.

שומנים * 4.3 גרם.

פחמימות* 34.8 גרם

תוֹכֶן

עוגת הדבש תהיה הזדמנות מצוינת לאסוף חברים לתה ריחני. עוגות דקיקות יוסיפו עדינות וקלילות מיוחדת לקינוח.

נתחיל להכין את העוגות. טורפים ביצים עם סוכר, דבש וחמאה מומסת.

יוצקים סודה לתערובת. אנו ממשיכים להקציף.

מנפים את הקמח לאט. ללוש את הבצק.

מחלקים את הבצק לחתיכות שוות. אנו מגלגלים אותם לכדורים, מכסים בניילון נצמד ומכניסים למקרר לזמן מה.

בואו להכין פודינג. טוחנים ביצים עם סוכר וסוכר וניל, מוסיפים קמח, מוסיפים מעט חלב ומערבבים.

שמנו את המחבת עם האוכל על אש נמוכה, יוצקים בהדרגה את כל החלב ומערבבים. מסירים מהכיריים כשהפרופרה מסמיכה.

שמים חמאה בשמנת חמה. אנו מחכים שהוא יתמוסס, יתערבב ויכסה בניילון נצמד.

אנו חוזרים למבחן. מרדדים כל כדור לעוגה דקה בניילון נצמד.

אנו אופים את העוגות בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות. כל אחד ייקח בערך 3 דקות.

חותכים את העוגות המוגמרות בצורה. השאריות יגיעו לפירורי העוגה.

אנו מעצבים את העוגה. אנו מצפים בזהירות כל עוגה עם פודינג.

טוחנים את שאריות העוגות לפירורים, מפזרים הרבה עוגת דבש חמימה.

שמנו את הקינוח במקרר עד שהוא מתקרר לגמרי. לאחר מכן אנו מתחלקים למנות ומגישים. תהנה מהתה שלך!