אבטיח ספוג לחורף
0
366
מִטְבָּח
עוֹלָם
תכולת קלוריות
147 קק"ל
מנות
3 ליטר.
זמן בישול
60 יום
חלבונים *
0.7 גרם
שומנים *
0.1 גרם
פחמימות*
36.3 גרם
למתכון זה, עליך להשתמש באבטיחים בשלות בינונית, כך שבתהליך ההשתנה הפירות לא יהפכו לפירה. תהליך הבישול כמעט ואינו שונה מהמלחת ירקות ופירות אחרים.