המן רטוב על קפיר

0
1131
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 228.8 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 6.5 גרם.
שומנים * 4.8 גרם.
פחמימות* 43.8 גרם
המן רטוב על קפיר

המן הרטוב הוא קינוח עסיסי ועדין מאוד. בנוסף, המנה קלה מאוד להכנה. כל הסוד שלה הוא בבלילה, שעבורה תבלו מעט ומרכיבים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
טורפים את הביצה בעזרת מטרפה.
שלב 2 מתוך 6
יוצקים קפיר לתערובת הביצים, ממשיכים להקציף.
שלב 3 מתוך 6
מוסיפים סוכר, סולת, ונילין וסודה. מערבבים עד להסרת גושים.
שלב 4 מתוך 6
מנפים קמח, ללוש את הבצק עד לקבלת שמנת חמוצה סמיכה.
שלב 5 מתוך 6
משמנים את תבנית האפייה בחמאה. מפזרים את הבצק באופן אחיד. אנו שולחים את המנה לתנור למשך 35 דקות. אנו אופים בחום של 180 מעלות.
שלב 6 מתוך 6
אנו מוציאים את המן המוגמר מהתנור. מגישים גם חם וגם קר. תהנה מהתה שלך!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *