תפוחי אדמה צעירים על הגריל
0
2583
מִטְבָּח
אדם לבן
תכולת קלוריות
49.1 קלוריות
מנות
6 יציאות.
זמן בישול
60 דקות
חלבונים *
1.2 גרם.
שומנים *
5.2 גרם.
פחמימות*
7.4 גרם.
תפוחי אדמה צעירים עם חמאה ועשבי תיבול הם מנה מעולה! ואם מבשלים אותו על הגריל? תקבלו תפוח אדמה ריחני ורוד עם קרום פריך, שישמש כתוספת מצוינת לקבב.
רכיבים
תהליך בישול
מקלפים את תפוחי האדמה הצעירים ושוטפים אותם מתחת למים זורמים. אם יש לך תפוחי אדמה מהגינה שלך, אתה יכול רק לשטוף אותם מתחת למים כדי להסיר חול; אין צורך לקלף אותם מקליפה דקה צעירה. מקלפים את השום, שוטפים ומעבירים דרך מכבש. אנו שוטפים את השמיר וקוצצים דק. מכינים את המרינדה: בכלי קטן מערבבים את שמן הזית, מיץ הלימון, השום, המלח והפלפל. מערבבים היטב את החומרים עד לקבלת מרקם חלק. מתבלים את תפוחי האדמה במרינדה, מערבבים היטב ומניחים למרינדה בטמפרטורת החדר כ -30 דקות.
