קדרת גזר עם גבינת קוטג 'בתנור

0
780
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 129.4 קק"ל
מנות 2 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 3.8 גרם
שומנים * 1.8 גרם.
פחמימות* 25.5 גרם
קדרת גזר עם גבינת קוטג 'בתנור

קדרה וגבינת קדרה היא אופציה מצוינת למי שמתקשה להאכיל ילד עם גזר בריא כל כך מלא בוויטמינים. באפייה מסוג זה, גזר מורגש קלוש, לא מבוגר ולא ילד יסרבו לתבשיל, במיוחד אם בעת ההגשה יוצקים אותו עם חלב מרוכז, ריבה או דבש נוזלי.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
יוצקים סולת עם קפיר חם, נותנים לעמוד כחצי שעה.
שלב 2 מתוך 4
בנפרד בכלי, מערבבים את הביצה והסוכר המגורען, מוסיפים ונילין. מקציפים הכל עד לקבלת מרקם חלק. מוסיפים מסה של סולת נפוחה בקפיר, גזר, קלופים ומגוררים בפומפייה דקה. מוסיפים את החמאה ומערבבים עד לאיחוד.
שלב 3 מתוך 4
שמים את המסה בתבנית אפייה, משומנת בשמן צמחי. קבעו מראש את חום התנור ל 200 מעלות. אופים את קדרת הגזר במשך חצי שעה בדיוק.
שלב 4 מתוך 4
לפני ההגשה יוצקים על התבשיל עם הציפוי האהוב עליכם וחותכים לפרוסות במנות.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *