קטגוריות
ריק לחורף
  1. בית
  2. ➠ קינוחים
  3. ➠ קינוחים
  4. ➠ מאפינס גזר עם צימוקים

מאפינס גזר עם צימוקים

0
1284
מִטְבָּח אֲמֶרִיקָאִי
תכולת קלוריות 258.9 קלוריות
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 45 דקות
חלבונים * 8.8 גרם
שומנים * 9 גרם.
פחמימות* 61.9 גרם.
* לכל 100 גרם. מוצר
מאפינס גזר עם צימוקים
תוֹכֶן

לכל עקרת בית יש את המתכון האהוב עליה לקינוח מהיר וטעים או אפייה ביתית. המשפחה שלנו מאוד אוהבת מאפינס גזר עם צימוקים. המאפים לא רק טעימים, אלא גם בריאים. התאם את כמות הסוכר המגורען בהתאם להעדפות הטעם שלך.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
הכינו את כל המרכיבים הדרושים לכם להכנת מאפינס צימוק הגזר שלכם. שוטפים את הגזר ביסודיות במים זורמים וקרירים, ולאחר מכן מייבשים. קולפים את הגזר המוכן בעזרת קולפן ירקות.
שלב 2 מתוך 5
מגררים את הגזר הקלוף בפומפייה דקה, אפשר להשתמש גם במעבד מזון או בבלנדר. מודדים את כמות הקמח הנדרשת ומנפים דרך מסננת לכלי נפרד יחד עם אבקת אפייה וסודה לשתייה. מוסיפים את הכמות הנדרשת של סוכר מגורען, מלח, ג'ינג'ר טחון וקינמון. מערבבים היטב.
שלב 3 מתוך 5
שוברים את ביצי העוף לכלי נקי ועמוק ומערבבים היטב בעזרת מטרפה. יוצקים שמן צמחי, מוסיפים גזר קצוץ ומערבבים. שוטפים ומייבשים היטב את הצימוקים, מוסיפים למרכיבים היבשים ומערבבים. מערבבים חומרים נוזליים ויבשים. מערבבים היטב בעזרת מיקסר עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה.
שלב 4 מתוך 5
מכסים תבניות מתכת בכמוסות נייר מיוחדות למאפינס, ממלאים בבצק מוכן עד 2/3 מגובהם. לאחר מכן מכניסים אותו לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות. אופים את המאפינס בטעם במשך כ-25-30 דקות. בדוק את המוכנות של מאפים תוצרת בית בעזרת קיסם או שיפוד עץ. זה חייב להיות יבש לחלוטין.
שלב 5 מתוך 5
לאחר שחלף הזמן, בזהירות כדי לא לשרוף את עצמך, הסר את תבנית האפייה עם מאפינס. מצננים מעט את המאפינס, ואז מסירים מתבניות המתכת. הניחו בצלחת מאפינס גזר מקוררים לחלוטין עם צימוקים והגישו עם התה, העולש או הקפה האהובים עליכם.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *